Receta de barras con proteÃna Ascent y chocolate con mantequilla de manÃ
- Ascent Costa Rica
- 20 jun 2025
- 2 Min. de lectura
Si buscás una receta fácil, rica y cargada de proteÃna para acompañar tu rutina activa, estas barras caseras son para vos. Combinan lo mejor de la avena, la mantequilla de manà y la proteÃna en polvo, con un toque de chocolate que nunca falla. Son perfectas como snack post-entreno, para llevar al trabajo o simplemente tener a mano algo nutritivo y delicioso.

Ingredientes estas barras con proteÃna
Para una fuente de aproximadamente 23 × 33 cm vas a necesitar:
2 tazas de avena integral
½ taza de manà sin sal
â…“ taza de mantequilla
¾ taza de mantequilla de manà cremosa
½ taza de miel
3 scoop de proteÃna Whey sabor vainilla
85 g de trozos de chocolate semiamargo
Paso a paso
Tostá la avena y el manà Precalentá el horno a 180 °C. Extendé la avena y los manÃes en una bandeja con borde y hornealos por unos 12 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo para que se doren parejo.
Prepará la mezcla cremosa En una ollita a fuego bajo, mezclá la mantequilla, la mantequilla de manà y la miel. Revolvé hasta que quede todo bien integrado.
Unà todos los ingredientes Verté la mezcla cremosa sobre la avena y los manÃes tostados. Agregá la proteÃna y mezclá bien hasta que quede una masa uniforme.
Armá las barras Colocá la mezcla en una fuente y presioná con el reverso de un vaso o cuchara para compactar bien. Dejá reposar unos 10 minutos.
Agregá el chocolate Esparcà los trocitos de chocolate por encima y presionalos suavemente para que se peguen.
Dejá enfriar y cortá Una vez que esté frÃo, cortá en las porciones que más te gusten. ¡Y listo!
Tips BHBH
Si querés que queden más firmes, podés meterlas un rato en la refri antes de cortarlas.
Podés reemplazar el chocolate por chips sin azúcar o frutos secos para variar la receta.
Probá cambiar el sabor de la proteÃna para darle un giro nuevo cada vez.
¿Cómo conservarlas?
Estas barras con proteÃna uardalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 1 semana, o en la refri si te gustan más duritas.
Estas barras tienen todo lo que necesitás: proteÃna de calidad, carbohidratos buenos, grasas saludables y un sabor que te va a encantar.